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| 1.深呼吸3回 : |
深呼吸を3回して心を統一させ、これからはじまる味覚体験の心の準備をしてください。 |
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| 2.フレーバー・プロフィール : |
各産地のチョコレートの風味の特徴を読み、味覚を目覚めさせてください。 |
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| 3.香りを楽しむ : |
味わう前に、まずそれぞれのチョコレートの香りを楽しんでください。 |
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| 4.感触を楽しむ : |
NOKAチョコレートはカカオバターを多く含んでいるため、体温に近い温度で溶けます。歯切れよく割れた後、口の中でシルクのようになめらかに溶けていきます。 |
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| 5.味わう : |
チョコレートの香り、風味、後味は、産地により異なります。溶けたチョコレートを口の中に行き渡らせ、微妙に異なる風味をお楽しみください。 |